Maquereau Entier vendu au rayon traditionnel

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Maquereau Entier vendu au rayon traditionnel – sans marque (vendu au rayon marée)

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Taux histamine supérieur à 200 mg/kg

https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19519/Interne

Publié par Vincent

C'est moi qui ai créé le blog depuis deux ans maintenant en 2015

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